Pelatihan Pengolahan Data Statistik Pangan Untuk Melihat Fenomena Ketahanan Pangan
Keywords:
Analisis Data, Statistik Pangan, Ketahanan PanganAbstract
Pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang mencakup aspek produksi, distribusi, ketersediaan, hingga stabilitas harga. Untuk memantau fenomena ketahanan pangan yang meliputi tiga pilar utama ketersediaan (availability), keterjangkauan (access), dan pemanfaatan (utilization) diperlukan pengolahan data lapangan yang tepat sasaran melalui bantuan analisis statistika. Tujuan: Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan untuk meningkatkan literasi data, pemahaman, dan keterampilan (skill) mahasiswa dalam mengolah serta menganalisis data statistik di bidang pangan. Melalui pelatihan ini, mahasiswa diharapkan mampu melakukan deteksi dini fenomena ketahanan pangan guna mendukung pengambilan kebijakan berbasis bukti (evidence-based policy). Metode: Pelaksanaan PkM ini menerapkan dua metode pendekatan utama, yaitu metode sosialisasi berupa penyampaian materi secara terstruktur menggunakan media presentasi visual yang interaktif, serta metode interaksi dan diskusi yang melibatkan audiens secara aktif melalui sesi tanya jawab. Hasil: Melalui kegiatan ini, peserta berhasil dibekali keterampilan praktis dalam menguasai materi statistik deskriptif untuk menghitung nilai mean (rata-rata), median, modus, nilai maksimum, nilai minimum, hingga range (jangkauan) fluktuasi data yang krusial untuk membaca dinamika pangan di lapangan. Selain itu, peserta juga menguasai keterampilan teknis dalam menyajikan visualisasi data menggunakan diagram batang, garis, dan lingkaran (pie chart) sehingga mampu mengubah data yang rumit menjadi informasi yang komunikatif, menarik, dan mudah dipahami oleh masyarakat maupun pengambil keputusan
Downloads
References
Alfassa, A. I., Giyarsih, S. R., & Sudrajat, D. M. Population Growth Model Development. Ethics and Accountability in Politics, Sciences and Professions, 82.
Alfassa, A. I., & Aryati, S. (2025). Analisis Statistika Kependudukan Pada Migrasi Masuk terhadap Kebijakan Demografi di Pulau Sumatra: Analisis Statistika Kependudukan Pada Migrasi Masuk terhadap KebijakanDemografi di Pulau Sumatra. DEMOS: Journal of Demography, Ethnography and Social Transformation, 5(2), 59-65.
Alfassa, A. I., Kusumawardhani, F., & Sudeska, E. (2025). Kebijakan Kependudukan Dalam Grand Design Pembangunan Kependudukan (GDPK) Pada Penataan Data Statistik Kependudukan Dengan Indikator Demografi (Fertilitas, Mortalitas, dan Migrasi). DEMOS: Journal of Demography, Ethnography and Social Transformation, 5(1).
Alfassa, A. I. (2024). Model dasar statistika industri dalam penelitian industri kependudukan. Juti Unisi, 8(1), 35-38.
Alfassa, A. I. (2024). Model dasar statistika industri dalam penelitian industri kependudukan. Juti Unisi, 8(1), 35-38.
Alfassa, A. I. (2023). Bayesian statistics for study population statistics and demography. Journal of Statistical Methods and Data Science, 1(1), 17-24.
Alfassa, A. I., & Dewi, A. (2024). Communication management on forest and land fires mitigation awareness based on community. In E3S Web of Conferences (Vol. 506, p. 04002). EDP Sciences.
Alfassa, A. I., Sudrajat, & Marwasta, D. (2023, November). Development of official statistics models for analysis of population sectoral data in Indragiri Hilir Regency. In E3S Web of Conferences (Vol. 468, p. 06007). EDP Sciences.
Alfassa, A. I. (2022). Statistika kependudukan untuk rencana kebijakan kependudukan daerah. DEMOS: Journal of Demography, Ethnography and Social Transformation, 2(2), 76-85.
Alfassa, A. I., Giyarsih, S. R., & Sudrajat, D. M. Population Growth Model Development. Ethics and Accountability in Politics, Sciences and Professions, 82.
Yulianti, Y., Buchori, A., & Murtianto, Y. H. (2017). Pengembangan Media Presentasi Visual dengan Pendekatan Kontekstual dalam Pembelajaran Matematika di SMP. MUST: Journal of Mathematics Education, Science and Technology, 2(2), 231-242.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Achmad Isya Alfassa, Yulianti, Rifni Novitasari, Retti Ninsix (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
