ANALISIS STATISTIK DESKRIPTIF TERHADAP POLA PENJUALAN AYAM PADA KEDAI AYAM BUGIS DI TELAGA BIRU TEMBILAHAN
Keywords:
Analisis deskriptif, tren penjualan, ayam Bugis, strategi bisnis, pengolahan dataAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pola penjualan ayam di Kedai Ayam Bugis dengan memanfaatkan metode statistik deskriptif. Informasi dikumpulkan melalui wawancara langsung dengan pengelola toko dan dianalisis menggunakan ukuran pemusatan (rata-rata, median, dan modus) serta ukuran penyebaran (range, simpangan baku, dan varians). Hasil analisis menunjukkan bahwa dada ayam menjadi bagian yang paling diminati konsumen, sementara hari Senin mencatat jumlah pengunjung tertinggi. Selain itu, evaluasi terhadap toko dan kafe langganan mengungkapkan perbedaan volume pembelian yang mencolok. Temuan ini memberikan panduan yang bermanfaat bagi pemilik usaha dalam merancang strategi penjualan yang lebih optimal, termasuk pengelolaan persediaan, penetapan harga, dan program promosi yang sesuai dengan perilaku konsumen. Penerapan statistik deskriptif terbukti efektif dalam menyajikan gambaran menyeluruh mengenai kondisi pasar dan mendukung pengambilan keputusan berbasis data.
Downloads
References
Al Fassa, A. I., & Kesumawati, A. (2020). Segmentation of Karhutla Hotspot Point of Indragiri Hilir Regency 2015 and 2016 using Self Organizing Maps (Soms). In Proceedings of the International Conference on Mathematics and Islam (ICMIs 2018) (pp. 336-341). UIN Mataram Indonesia and ADMAPETA (Asosiasi dosen matematika dan pendidikan/Tadris Matematika).
Alfassa, A. I. (2022). Statistika kependudukan untuk rencana kebijakan kependudukan daerah. DEMOS: Journal of Demography, Ethnography and Social Transformation, 2(2), 76-85.
Alfassa, A. I. (2023). Bayesian statistics for study population statistics and demography. Journal of Statistical Methods and Data Science, 1(1), 17-24.
Alfassa, A. I. (2024). Model dasar statistika industri dalam penelitian industri kependudukan. Juti Unisi, 8(1), 35-38.
Alfassa, A. I. (2024). Peran Grand Design Pembangunan Kependudukan (GDPK) pada fenomena kependudukan di Indonesia melalui 5 pilar kependudukan. DEMOS: Journal of Demography, Ethnography and Social Transformation, 4(1), 1-10.
Alfassa, A. I., & Dewi, A. (2024). Communication management on forest and land fires mitigation awareness based on community. In E3S Web of Conferences (Vol. 506, p. 04002). EDP Sciences.
Alfassa, A. I., Sudrajat, S., & Marwasta, D. (2023). Development of official statistics models for analysis of population sectoral data in Indragiri Hilir Regency. In E3S Web of Conferences (Vol. 468, p. 06007). EDP Sciences.
Alfassa, A. I., Zhafira, A., Sifa, R. Y., Sari, E. K., Indriani, N., & Hidayah, N. (2025). Literature review: Pemanfaatan internet of things (IoT) di sektor pertanian, peternakan, dan perikanan. Jurnal Perangkat Lunak, 7(2), 198-209.
Daniswara, A., & Rahardjo, S. T. (2023). Pengaruh kualitas produk dan citra merek terhadap loyalitas. Diponegoro Journal of Management, 12(1), 1–13.
Imani, N., Alfassa, A. I., & Yolanda, A. M. (2023). Analisis cluster terhadap indikator data sosial di Provinsi Nusa Tenggara Timur menggunakan metode Self Organizing Map (SOM). Jurnal Gaussian, 11(3), 458-467.
Maesarah, I., Masithoh, S., & Nahraeni, W. (2017). Persepsi peternak ayam pedaging (broiler) terhadap kemitraan di Kabupaten Bekasi Provinsi Jawa Barat. Jurnal Agribisains, 2(2), 40–51. https://doi.org/10.30997/jagi.v2i2.778
Nugroho, S. B. (2021). Analisis usaha peternakan ayam ras pedaging pada sistem kemitraan di Kecamatan Sentajo Raya Kabupaten Kuantan Singingi Provinsi Riau [Skripsi]. Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. http://repository.uin-suska.ac.id/50809
R, R. (2021). Analisis pendapatan usaha ayam broiler di Desa Watang Pulu Kecamatan Suppa Kabupaten Pinrang. DECISION: Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 2(2), 243–247. https://doi.org/10.31850/decision.v2i2.1398
Sirajuddin, S. N., Lestari, V. S., & Nizam, M. (2013). Analisis pendapatan peternak ayam ras pedaging dengan sistem kemitraan berbeda di Kecamatan Tellusiattinge Kabupaten Bone. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 8(2), 169–175. https://doi.org/10.31186/jspi.id.8.2.169-175
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Nopriantito Rija Panca Wijoyo (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
